Sobre Chacra Kaish
En Chacra Kaish, somos una empresa familiar dedicada a la deshidratación de verduras y frutas.
Nuestro compromiso es ofrecer productos naturales, sin conservantes ni sal agregada, que mantengan el sabor y los nutrientes de los ingredientes frescos. Elaboramos una variedad de recetas, como sopas y risottos, utilizando nuestras mezclas deshidratadas. Nuestro enfoque es proporcionar opciones prácticas y saludables para quienes buscan una alimentación sencilla y deliciosa.
Nuestro proceso
En nuestra chacra, el proceso para ofrecer a nuestros clientes comidas sabrosas y nutritivas sigue estos pasos:
- Selección de Productos: Elegimos cuidadosamente nuestras verduras y frutas, asegurándonos de que sean frescas y de alta calidad.
- Preparación y Deshidratación: Lavamos, pelamos y cortamos los productos en tamaños uniformes. Luego, utilizamos técnicas de deshidratación para preservar sus nutrientes y sabor.
- Diseño de Recetas: Creamos recetas propias que combinan nuestras frutas y verduras deshidratadas en preparaciones deliciosas y saludables.
- Cocción y Empaque: Preparamos las recetas según nuestras fórmulas y empaquetamos los productos finales de manera que mantengan su sabor y valor nutritivo.
- Distribución a Clientes: Ofrecemos a nuestros clientes comidas ricas y nutritivas, que se preparan en pocos y simples pasos.
Así, garantizamos que cada producto que llega a nuestros clientes sea de la mejor calidad y sabor.
Nuestros valores
Nuestros valores se centran en ofrecer productos naturales y nutritivos que destacan por su sabor auténtico. Nos comprometemos a evitar conservantes y sal añadida, garantizando alimentos que preservan su calidad y beneficios para la salud.
Historia de Chacra Kaish
Nuestra historia comenzó en Lago Puelo, donde elaborábamos mostazas y salsas agridulces con ingredientes locales como frutos rojos, lavanda y hongos. En 2018, nos mudamos a Puerto Madryn y adaptamos nuestro emprendimiento al clima local, convirtiendo nuestras mostazas en versiones deshidratadas. Con el tiempo, expandimos nuestra oferta a sopas instantáneas, risottos, ñoquis y chocolates, siempre manteniendo nuestra esencia en sabores originales que representan tanto el lugar en el que vivimos como el de donde venimos.
