Historia de Viñas del Nant y Fall
Viñas del Nant y Fall es un emprendimiento familiar con raíces italianas, pionero en el Valle de Trevelin, Argentina. Fundado por una familia apasionada por la viticultura, nuestro proyecto se ha enfrentado a los desafíos de un clima extremo para elaborar vinos de alta calidad. Ubicados a solo 12 km de Trevelin, nuestro valle está rodeado de ríos, montañas y un paisaje impresionante que contribuye a la singularidad de nuestros productos. La creación de Viñas del Nant y Fall surge del arroyo que atraviesa el establecimiento, el cual es fundamental para nuestra producción, marcando el corazón de nuestro emprendimiento.
Nuestro Logro y Filosofía
En 2016, logramos nuestra primera cosecha, marcando un hito importante en nuestra historia y abriendo un nuevo paradigma en la producción de vinos en el Cwn Hyfryd o Valle de Trevelin. Este logro representa el resultado de años de trabajo en familia y el compromiso con la calidad y la innovación en la viticultura. Nuestro objetivo es que cada persona que nos visite pueda experimentar y llevarse un pedacito de Viñas del Nant y Fall en cada copa, sintiendo el esfuerzo y la pasión que ponemos en cada botella.
Cepas de Viñas del Nant y Fall
Contamos con una selección de 4 cepas:
- Pinot Noir
- Pinot Noir Rosé
- Gewürztraminer
- Riesling.
Estas variedades han sido elegidas por su capacidad para adaptarse al clima extremo del valle y por su potencial para desarrollar vinos de carácter único. Además de la cata de nuestros vinos “premium”, ofrecemos la posibilidad de disfrutar de almuerzos y cenas con gastronomía regional, en un entorno rodeado de viñedos. Nuestra propuesta gastronómica complementa la experiencia vinícola, brindando a nuestros visitantes un viaje sensorial completo.
Compromiso con la Calidad
Nuestro compromiso con la calidad se refleja en cada etapa de la producción, desde el cultivo de las uvas hasta el embotellado del vino. En Viñas del Nant y Fall, nos esforzamos por mantener los más altos estándares en la elaboración de nuestros vinos, utilizando técnicas innovadoras y respetuosas con el medio ambiente. Creemos que la excelencia en la viticultura es el resultado de la dedicación, la pasión y el respeto por el entorno natural que nos rodea.