Arroyo Blanco: Vermut artesanal con alma de Patagonia Andina
Sobre nosotros: El origen y la misión
Arroyo Blanco nace en el corazón del Valle de Trevelin, Patagonia Argentina, como un proyecto que fusiona la ciencia de la ingeniería con una profunda pasión por la historia familiar y el respeto por el territorio.
Nuestra misión es elaborar bebidas artesanales de alta calidad y en ediciones limitadas pero uniformes y estandarizadas, que celebren la riqueza natural y cultural de la Patagonia, promoviendo la sostenibilidad y la transparencia. Nuestra visión es que Arroyo Blanco sea reconocido como un vermut honesto de Argentina, que conecta a las personas con el espíritu auténtico de Trevelin, fusionando tradición, creatividad y compromiso.
Nuestro proceso y valores
Nuestros vermuts son premium: nos distinguimos por la nobleza de los ingredientes y un proceso completamente transparentes:
Cero aditivos: No usamos agua para diluir, ni colorante caramelo, ni azúcar refinado. El color y la dulzura provienen exclusivamente del mosto de uva y de las frutas Patagónicas (cerezas, manzanas, boysenberries) cosechadas en nuestro valle.
Artesanía de lote pequeño: Elaboramos en lotes reducidos para garantizar un control de calidad exhaustivo. Utilizamos vinos seleccionados (Malbec y Torrontés) que maceramos con una cuidada selección de botánicos nativos y adaptados que crecen en la cordillera.
Identidad y memoria: Cada una de nuestras variedades (Blanco, Rojo y Rosso) está inspirada en una mujer real de nuestra historia familiar, haciendo de cada vermut un homenaje que celebra la honestidad, la nobleza y el amor por el terruño.
Patagonia en cada trago
Al elegir Arroyo Blanco, estás probando la esencia pura de la Patagonia Andina. Estás brindando con un producto que respeta su origen, cuida sus ingredientes y te ofrece una experiencia auténtica, sin filtros ni secretos. Es el sabor de la tradición, hecho con el alma y la mano experta del Ing. Alim. Emiliano Pérez Caravello.
Te invitamos a descubrir la calidad y el sabor que nace en el arroyo que da nombre a nuestro hogar y emprendimiento.