Plas y Coed es la casa de té gales más antigua de la Patagonia y, además, ofrece una pequeña y acogedora hostería en Gaiman.
El emprendimiento nació en 1944, en manos de mi bisabuela, y fue pasando de generación en generación hasta llegar a mis manos en 2007. El alojamiento lo abrió mi abuela en 1995 y yo me hice cargo de éste en el 2000.
En la casa de té producimos todo nuestro menú, incluso muchos de los insumos, como las frutas que utilizamos para los dulces y para las tartas.